GSC 품절 대란! 콜롬비아 수프리모 메델린

GSC 완판 대란! 콜롬비아 수프리모 메델린

"커피의 정석, 그 깊은 맛을 기록하다"

자주 이용하는 GSC 생두 쇼핑몰에서 평소 눈여겨보던 콜롬비아 수프리모 메델린이 완판되었다는 소식을 들었어요. 대중적이면서도 깊은 맛 덕분에 늘 인기가 많은데, 이번에도 역시나네요!

 

 메델린 수프리모는 어떤 원두인가?

• 메델린 지역의 특징:
   안데스 산맥의 비옥한 화산재 토양에서 자라 향이 깊고 풍부한 것이 특징입니다.

• 맛의 조화:
   첫맛은 견과류의 고소함, 끝맛은 다크 초콜릿의 단맛이 감돌아 많은 이들에게 '커피의 정석'이라 불립니다.

구분	상세 내용
지역	콜롬비아 안티오키아 주, 메델린(Medellin)
등급	수프리모 (스크린 사이즈 17 이상)
가공 방식	워시드(Washed) - 깔끔하고 선명한 맛
테이스팅 노트	초콜릿, 카라멜, 아몬드의 고소함, 은은한 시트러스
특징	낮은 산미와 묵직한 바디감, 완벽한 밸런스

💡 꿀팁: '메델린'이 없다면? '후일라(Huila)'를 찾아보세요!

혹시 메델린이 품절이라면, 같은 콜롬비아 수프리모 등급인 **'후일라(Huila)'**가 훌륭한 대안이 됩니다.

• 메델린(Medellin): 조금 더 클래식하고 고소한 견과류 느낌이 강합니다.
• 후일라(Huila): 메델린보다 약간 더 화사한 산미와 과일 향이 섞여 있어, 최근 로스터리들 사이에서 뉴크롭으로 아주 인기가 많습니다.

본 포스팅은 개인적인 커피 기록을 바탕으로 작성되었습니다.
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